Recettes de belle entrée

Une belle entrée de saumon........

Une belle entrée de saumon........

Une belle occasion d'utiliser les beaux produits reçus de GUYADER. Les beaux jours, encore assez souvent présents avec cette arrière saison, m'ont donné l'idée de cette petite entrée
Belle soirée chez Ludger

Belle soirée chez Ludger

En regardant le menu, qui change fréquemment, plusieurs plats semblaient vraiment alléchants si bien que nous avons décidé de prendre une série d’entrées pour partager
Une entrée de fête fine, délicate et accompagnée de saké japonais

Une entrée de fête fine, délicate et accompagnée de saké japonais

Il ne vous restera plus qu'à décorer d'une feuille de fenouil et d'une belle quenelle de caviar. Mon entrée se compose donc d'un roulé de saumon fumé garni d'un écrasé de patate douce et zeste de citron et aneth surmonté d'une quenelle de caviar et d'une purée fine de fenouil au saké
Belle Année 2015 !

Belle Année 2015 !

En toute simplicité, vous êtes entrée dans ma vie. Beaucoup de belles découvertes, de belles rencontres et de belles complicités
Poire Belle Hélène

Poire Belle Hélène

Catégories. DOCUMENTAIRES. (342). DESSERTS. (196). SPECIALITES REGIONALE. (115). PLATS. (104). ENTREE FROIDE. (94). PRODUITS ALIMENTAIRE
[Entrée de fête] Bûchettes au saumon fumé / Smoked salmon yule log

[Entrée de fête] Bûchettes au saumon fumé / Smoked salmon yule log

Le saumon et les œufs de saumon sont parfaitement complémentaire pour cette belle recette. Le saumon fumé est un incontournable des fêtes de fin d'année et lorsqu'il est de qualité il se suffit à lui même, néanmoins le saumon fumé est vraiment très agréable à cuisiner et permet de nombreuses originalités
Poires Belle Hélène

Poires Belle Hélène

Entrée. Catégories. Accueil. (1). Apéro. (21). Avec de la volaille. (4). Avec du Canard. (2). Avec du boeuf. (7). Avec du poisson