Recettes de brioche tressee au robot

Brioche tressée (avec Robot)

Brioche tressée (avec Robot)

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Brioche tressée

Brioche tressée

Attendez que ça fermente et forme une écume en surfaceDans le bol de votre robot, versez la farine, le sucre, les œufs entiers et la levure mélangée au lait, puis commencez le pétrissage à vitesse lente pendant quelques minutes, jusqu’à ce que la pâte soit homogène et se détache des parois du bol
Brioche tressée facile

Brioche tressée facile

Battre le jaune d’œuf, et l'appliquer sur la brioche. Une belle brioche bien appétissante, gourmande, et super facile, ça m'a permis d'ailleurs d'apprendre le tressage à deux brins, ce qui a évité à ma brioche de s'affaler sur la plaque du four
Brioche tressée sans beurre au mascarpone

Brioche tressée sans beurre au mascarpone

Versez dans le bol de votre robot la farine et le sel. Après la « brioche super bonne » du thermomix, la « brioche Harry’s », voici une brioche sans beurre au mascarpone que j’ai déniché dans un vieux livre de cuisine
Brioche maison tressée facile

Brioche maison tressée facile

Une brioche maison à manger tiède ou froide au goûter ou pour le petit déjeuner accompagnée de confiture ou pâte à tartiner
Brioche tressée au sucre

Brioche tressée au sucre

Dans le bol d’un robot ( avec le crochet ), mettre la farine, le sucre, le sel , la levure diluée dans le lait, les oeufs et la vanille
Brioche à la fleur d'oranger (au robot)

Brioche à la fleur d'oranger (au robot)

Aujourd’hui, je vous propose une brioche toute simple réalisée avec mon robot Kenwood. Avec le reste de pâte, j’ai fait une briochette non tressée au chocolat
Brioche tressée façon Pasquier®

Brioche tressée façon Pasquier®

Au KitchenAid, ou autre robot avec crochet. C'est une délicieuse brioche tressée façon Pasquier®, à déguster nature ou accompagnée de confiture maison, juste tiède à la sortie du four ou réchauffée et toastée le lendemain, elle est toujours aussi bonne et se conserve assez bien emballée dans un torchon
Brioche tressée au Nutella.

Brioche tressée au Nutella.

Si vous n’avez pas de robot, retroussez vos manches et faites marcher vos biscotos. En couronne ou en tresse simple, cette brioche tressée au Nutella est simple à réaliser, pas à pas
Brioche tressée

Brioche tressée

) et badigeonner délicatement la brioche avec un pinceau. Cette bonne odeur qui embaume toute la maison, c'est le paradis sur terre (comment ça j'en fait trop
Brioche tressée à la fleur d'oranger

Brioche tressée à la fleur d'oranger

soir, cuisson le samedi, mangée fraiche à quatre heures (on déchire voracement des morceaux, c'est le meilleur moment de la brioche, quand elle est encore un peu tiède)