Recette de canard cuisson lente four

Canard-chataigne-poire-citron confit

..s poires sont cuites, égoutter la moitié du liquide de cuisson et le réduire à feu moyen, jusqu'à obtenir une con..

Sois le premier à
Enregistrer cette recette
Rapide et facile
Sauvegarder
Griller des cuisses de canard confites, sauce supreme au foie gras, flan d’artichauts

..acile, savoureux et rapide à assembler. Des cuisses de canard confites (ici maison) tenant compagnie à un petit f..

Sauvegarder
Terrine de magret de canard aux pistaches et aux noisettes

.. mal à tout gèrer. Aujourd'hui, je vous présente une excellente terrine de canard que j'ai été chiper chez..

Sauvegarder
Brochette de canard, poulet et pommes...délicieuse! salade de carottes et raisins...wow!

..ans le bois et j'apprécie toujours lorsqu'il ramène un canard, une perdrix ou encore un lièvre. Par contre, la qu..

Sauvegarder
Magret de canard laque au miel et gingembre

une recette succulente que j'ai réalisé pour la st valentin ,grâce au chef de cuisine philippe de chez ZODIO Ange..

Sauvegarder
Confit de canard et lentilles braisées

À la maison, nous aimons bien le confit de canard mais il est rare que nous le servons tel quel. On le sert bien ..

Sauvegarder
épaule d'agneau confite au four - pommes de terre et girolles

Une bonne recette du dimanche.  Cuit lentement de cette manière, l'agneau est fooooooooooondant.  Les girolles ..

Sois le premier à
Enregistrer cette recette
Rapide et facile
Sauvegarder
Cuisses de canard à la chinoise

..es avec un minimum d'ingrédients asiatiques et cuites lentement au four étaient dignes d’un petit festin d..

Sois le premier à
Enregistrer cette recette
Rapide et facile
Sauvegarder
Poitrine de canard, sauce aigre-douce à l’ananas

Une viande  fondante et succulente grâce à cette marinade et à ses combinaisons de saveurs asiatiques. Un petit f..

Sois le premier à
Enregistrer cette recette
Rapide et facile
Sauvegarder
A l’olivier huiles, vinaigres et spécialités d’exceptions

..itement les viandes blanches, foie gras, foie de veau, canard au miel ou encore sur une coupe de figues fraîches,..

Sauvegarder
Porc char siu (thịt xá xíu)

..ies chinoises, on en voit toujours suspendu à côté des canards laqués, brillant et magnifiquement grillé, à l’ode..

Sauvegarder
Tuiles dentelle au glucose, deux recettes, vous préférez simple ou compliqué?

..ativement, ces tuiles ne cassent pas trois pattes à un canard. Mais elles brillent par leur simplicité, leur rapi..

Sauvegarder
Soupe à l’oignon et croûtons au gruyère

..e xérès 1,5 de bon bouillon de bœuf, de poulet ou de canard 1 CàS 1/2 de farine 15 cl de vin blanc sec 3 CàS de..

Sois le premier à
Enregistrer cette recette
Rapide et facile
Sauvegarder
Mille-feuilles pain d'epices, foie gras, pomme & physalis

.. remplie de Joie et d'Amour et qu'elle vous garde en excellente Santé.                                          ..

Sois le premier à
Enregistrer cette recette
Rapide et facile
Sauvegarder
Filet mignon, confit d’oignons, airelles et mousse de foie gras

..c’est un plat très agréable. Cette fois, j’ai testé la cuisson basse température en roulant la viande autour d’un..

Sois le premier à
Enregistrer cette recette
Rapide et facile
Sauvegarder
Courge butternut et confit de canard façon parmentier

..non non, le plus que délicieux parmentier au confit de canard !!!! Un mariage d'amour plus que de raison pour ces..

Sauvegarder
Epaule d'agneau confite aux épices... à la cocotte

.. peu... il m'est alors assez compliqué de maitriser la cuisson des viandes. Le rosbeef est souvent trop cuit ou t..

Sauvegarder
Fond brun de viande

.. 2-3h. Comme pour le fumet, le fond est obtenu par une cuisson lente et prolongée dans un liquide de mouil..

Sois le premier à
Enregistrer cette recette
Rapide et facile
Sauvegarder
Rillettes de cadinde (ou de dindenard, c’est votre choix!)

..gé. J’ai eu l’idée de faire des rillettes de canard, mais j’ai plutôt testé une version économique, ave..

Sois le premier à
Enregistrer cette recette
Rapide et facile
Sauvegarder
Macarons methode christophe felder, au foie gras et confit de vin rouge

..ariat avec Ducs de Gascogne. Le thème est "Cuisinez le canard" et vous pouvez y participer jusqu'au 31 décembre. ..

Sois le premier à
Enregistrer cette recette
Rapide et facile
Sauvegarder
Vins du roussillon & brownie tout chocolat

..(Grenaches, Carignan, Macabeu et autres Muscats) sont lentement transformés en une large gamme de vins. Il y les ..

Sois le premier à
Enregistrer cette recette
Rapide et facile
Sauvegarder

Suggestions de recherche

Vous avez encore faim ?

Notre objectif est que vous découvriez des recettes inspirantes et délicieuses. Si votre recherche ne donne pas de résultat, essayez d'utiliser les boutons ci-dessous.

Dernières recettes Montrer toutes les dernières recettes
Recette au hasard Montrer une recette au hasard
Les plus sauvegardées Montrer les recettes les plus sauvegardées
Aimer cette page sur Facebook

Newsletter


Inscrivez-vous pour recevoir notre newsletter par e-mail chaque semaine