Recettes de cheesecake à la fraise

Cheesecake fraise & chocolat

Cheesecake fraise & chocolat

250 gr de speculoos 50 gr de chocolat blanc 750 gr de fromage frais (Philadelphia) 230 gr de sucre 5 oeufs + 1 jaune 20 gr de farine 5 cl de crème 1 cuillère à café d'extrait de vanille 600 gr de fraises Le glaçage. 250 gr de beurre 150 gr de chocolat noir 150 gr de sucre glace[
Cheesecake Fraise & Spéculoos

Cheesecake Fraise & Spéculoos

Le base croquante au spéculoos se marie à merveille avec l’onctuosité de la garniture à la fraise. - Disposer un cercle pâtissier sur le plat à gâteau qui sera utilisé pour le service
Cheesecake de fraise

Cheesecake de fraise

Remuer jusqu’à ce que tout soit bien mélangé. Est une recette très facile à faire, mais doit le faire de veille, pour rester bien solidifiée
Cheesecake à la fraise

Cheesecake à la fraise

Cette semaine, je vous propose de réaliser un Cheesecake à la fraise. Finalement, ajoutez le fromage frais et mélangez jusqu'à ce que la préparation soit homogène
Cheesecake vanille et fraise (sans cuisson)

Cheesecake vanille et fraise (sans cuisson)

Pour ce cheesecake je n'ai pas fait une base biscuitée mais une base croustillante avec des corn flakes et du chocolat blanc, ça apporte du croustillant qui va à merveille avec le crémeux du cheesecake
Cheesecake fraise, citron

Cheesecake fraise, citron

Verser le coulis de fraises sur le dessus et dessiner des arabesques à la fourchette. Pendant ce temps, placer la crème liquide au congélateur le temps de préparer l'appareil à base de citron
Cheesecake à la fraise.

Cheesecake à la fraise.

Vu que nous sommes en plein dans la saison des fraises et que j'avais un peu craquer sur les quantités quand j'ai fait les courses, je vous propose une nouvelle recette à base de fraises