Recettes de comment enlever peau butternut

Hamburger butternut

Hamburger butternut

A la sortie du four, enlever la peau des tranches de butternut. A la recherche de nouvelles façons de préparer la butternut, j'ai trouvé sur Marmiton cette idée originale et super
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Courge butternut au four

Courge butternut au four

Je la déteste car je trouve ça difficile d'enlever la pelure et de la couper. Avec le temps, j'ai trouvé que de peler la peau de la courge avec un économe aidait beaucoup
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Cuisine de tous les jours : curry de courge butternut au cumin noir

Cuisine de tous les jours : curry de courge butternut au cumin noir

Le butternut est encore celui que nous avons eu dans le panier la semaine avant les vacances de fin d’année mais ce plat je le réalise avec tous les légumes, en particulier en ce moment avec toutes cucurbitacées, donc patidou, potimarron, potiron (que j’aime de moins en moins, depuis que je connais les autres), même avec les petites courges pommes d’or que nous avons eu dans le dernier des paniers
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