Recettes de comment faire le riz

Comment faire cuire du riz dans une casserole ?

Comment faire cuire du riz dans une casserole ?

faire cuire du riz à la casserole, la façon traditionnelle et unique pendant des générations avant que l'invention ingénieuse du rice-cooker (auto-cuiseur de riz) vienne modifier le quotidien de bien des familles chinoises
Comment faire facilement des boulettes de riz et autres onigiri

Comment faire facilement des boulettes de riz et autres onigiri

J. e. s. u. i. s. t. o. m. b. é. e. s. o. u. s. l. e. c. h. a. r. m. e. d. e. c. e. s. b. o. u. l. e. t. t. e. s. d. e. r. i. z. q. u. e. j. ’. a. i. v. u. e. s. s. u. r. u. n. a. u. t. r. e. d. e. m. e. s. b. l. o. g. s. p. r. é. f. é. r. é. s. ,. l. e. 1. 0. 1. C. o. o. k. B. o. o. k. s. d. e. H
Riz au lait (P. Conticini)

Riz au lait (P. Conticini)

Le blanchiment du riz. Le dessert de notre enfance. La cuisson du riz. La préparation doit rester un peu liquide car en refroidissant le riz va continuer à absorber le lait
Riz frit à l’ananas

Riz frit à l’ananas

Pour voir comment faire, cliquez ici et si vous avez déjà vu cette recette, j’ai ajouté un vidéo, alors ça vaut la peine de retourner voir
Riz Djerbien

Riz Djerbien

Faire bouillir l'eau dans le bac de la couscoussière et mettre le riz parfumé aux épinards dans la partie supérieure
Riz style biryani à l’indienne

Riz style biryani à l’indienne

Il s’agit d’une inspiration et non pas de la recette originale du biryani, j’ai ajouté des carottes et des petits pois pour qu’il puisse faire office de plat principal, mais après libre à vous de l’adapter selon vos envies ou vos gouts
Riz bicolore à la tomate

Riz bicolore à la tomate

Faire revenir l’oignon dans l’huile d’olive jusqu’à légère coloration puis ajouter les dés de tomate
Riz au lait de Bonne Maman

Riz au lait de Bonne Maman

Le riz au lait c'est un dessert classique, rustique que j'ai du mal à réussir, je pense que cette recette de riz au lait crémeux est en fait bien plus complexe qu'il n'y parait comme souvent avec les recettes basiques avec peu d'ingrédients tout est important
Riz épicé aux pois chiches

Riz épicé aux pois chiches

Et la, elle me repond qu’elle me l’avait envoyé ca faisait bien longtemps, lol… Comment ai-je oublié ces belles photos, et comment est ce que je n’ai encore pas publié cette recette avec vous
Riz au lait à la cannelle

Riz au lait à la cannelle

Mon père adore le riz au lait alors j’ai voulu lui en faire un maison, tellement plus délicieux que les « industriels » vendus au rayon yaourt