Recettes de crème fraîche au chocolat

GATEAU A LA CREME  FRAICHE ET CHOCOLAT

GATEAU A LA CREME FRAICHE ET CHOCOLAT

Dans un saladier mélangez le sucre en poudre et la crème fraîche épaisse, ajoutez les oeufs un à un en mélangeant à chaque fois, puis la farine ainsi que la levure chimique
Fondant au Chocolat & Crème Fraîche

Fondant au Chocolat & Crème Fraîche

Couper le chocolat en morceaux et le faire fondre au micro ondes avec quelques cas de crème fraîche. Au final, pas de beurre dans ce fondant car je l'ai remplacé par du fromage blanc et de la crème fraîche (oui je sais, ça reste quand même gras
Cake aux pépites de chocolat et crème fraiche

Cake aux pépites de chocolat et crème fraiche

Mélanger ensemble le sucre, la crème et les oeufs et y ajouter la farine, levure tamisée et les pépites de chocolat préalablement roulées dans la farine (cela évite qu’elles ne tombent au fond lors de la cuisson)
Fondant au chocolat et crème fraîche

Fondant au chocolat et crème fraîche

Faites fondre le chocolat au micro-ondes avec quelques cuillères à soupe de crème fraîche. Ajoutez le sucre, le fromage blanc et la crème fraîche tout en mélangeant
Crème danette chocolat au thermomix

Crème danette chocolat au thermomix

à soupe bombées de crème fraîche ou de mascarpone. Je vous proposes un délicieux dessert, crème chocolat façon danette, facile et rapide a réaliser avec le thermomix