Recettes de cuisson des cuisses de pintade au four

Pintade à la cocotte

Pintade à la cocotte

il faut donc utiliser des recettes qui conservent son moelleux. Romarin (J'ai utilisé des "grains" de romarins séchés mais on peut utiliser des branches de romarin frais)Estragon (j'ai utilisé de l'estragon surgelé)
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