Recettes de cuisson diot au four

L'apotée diot

L'apotée diot

Rectifier l'assaisonnement en fin de cuisson. Mon partenaire Marque Savoie me met au défi de trouver une recette avec des diots
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Gratiné de Savoie

Gratiné de Savoie

Il y'a quelques semaines j'ai eu le privilège de recevoir un beau colis de et avec beaucoup de retard je vous présente une recette que j'avais faite pour mon mari et mes enfants avec les Diots et le beaufort de mon partenaire
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Croziflette.

Croziflette.

Retirer les diots de l'eau et égoutter les crozets. Couper les diots en rondelles. Porter à ébullition une grande marmite d'eau salée
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Courgettes farcies, riz & bacon

Courgettes farcies, riz & bacon

Pour éviter que ma farce ne se dessèche au four, j’ai précuit mes courgettes à la vapeur, le temps de cuisson au four est beaucoup plus rapide
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Petits cochons au pain

Petits cochons au pain

Rangez les croissants, la pointe tournée vers le haut, bien espacés sur une plaque de cuisson. Posez une saucisse à la base de chaque triangle puis roulez
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Ch’ti egg boats

Ch’ti egg boats

Temps de cuisson. En dehors de la région, je ne pense pas que cela soit trouvable, j’ai pensé que l’on pouvait se rabattre sur des saucisses de Strasbourg pour les plus pressés ou sur des saucisse de Montbéliard ou des Diots de Savoie, on perd un peu le côté ch’ti mais cela doit être plus ressemblant au niveau du goût que les knacki
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