Recette de cuisson merlu au four 2.5kg

Merlu en papillote et sauce tomate piquante

Ingrédients (4 personnes):800 g de filets de merlu du Cap 4 pommes de terre4 c. à soupe d' huile d'olive1 c. à so..

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Merlu en croûte de pancetta & tomates séchées & son risotto rouge à l'abondance

..omate séchée, un vrai régal !!!! Et le poisson cuit au four sous sa croûte est très fondant ! Allez j'arrête de..

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Pommes de terre au four farcies à la mousse de merlu et au poivre vert.

Une petite pomme de terre délicatement cuite au four et garnie d'une mousse légère de merlu parfumée au po..

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Darnes de merlu aux girolles & oignons grelots

..roduits dits de saison. Aujourd’hui, de beaux darnes de merlu (appelé également colin, puisqu’il s’agit du même p..

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Filets de lieu au four sur lit de poireaux et pommes de terre

..    Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets lieu (ou merlu, cabillaud, merlan...) 1 poireau 6 pommes de terr..

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Darnes de merlu aux girolles & oignons grelots

..roduits dits de saison. Aujourd’hui, de beaux darnes de merlu (appelé également colin, puisqu’il s’agit du même p..

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Boulettes de poisson au basilic, d’inspiration thaï

..n frais, ou 700 g de filets de poisson à chair fine (du merlu, par exemple), * 1 c. à s. de graines de coriandre ..

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Parmentier de poisson by thermomix

..de poisson 4 gros filets de poisson surgelé (cabillaud, merlu …) 100 g de tomate 250 ml eau 1 cube de court bouil..

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Les produits de saison : septembre

..mande dans tous ses états          - Pomme, => cuite au four pendant 45 minutes à 200°, évidez-la, placez-la dans..

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Produits de saison : aout

..ande dans tous ses états          - Pomme, => cuite au four pendant 45 minutes à 200°, évidez-la, placez-la dans..

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Soupe chinoise express au poisson

..’aurez sûrement pas envie (ou le temps) de passer aux fourneaux. Cette soupe de poisson à la chinoise est très r..

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Croustades de poissons au poivron

..sonnes en entrée ou 4 en plat principal 240 g de dos de merlu100 g de pavé de saumon200 g de mascarpone1/2 bouque..

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Terrine de poisson persillée en sauce marinière

..oisson et crustacés qui se déguste tout juste sortie du four, dans une petite sauce marinière. Ingrédients..

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Filet de panga à la copa, crème de courge musquée

..ant utilisez n'importe quel autre poisson blanc: colin, merlu, cabillaud. Il faudra seulement ajuster le temps de..

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Steak de requin au pastis et aromates frais.

..u blog de Pistounette, Tout En Rouge. Elle a utilisé du merlu, j'ai choisi des steak de requin qui patientaient g..

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Croustades de poissons au poivron

..onnes en entrée ou 4 en plat principal 240 g de dos de merlu 100 g de pavé de saumon 200 g de mascarpone 1/2 bou..

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Soupe aigre-douce au poisson (canh chua cá)

.. là pour ça pendant que mon père s’agite bien sûr aux fourneaux. Bien que je sache bien faire cette soupe, mon pè..

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Oeufs de merlu en feuilles de brick, ou que faire avec des oeufs de poisson

..LE SANS SORBETIERE POUR UNE COUPE NOUGATINE OEUFS DE MERLU EN FEUILLES DE BRICK, OU QUE FAIRE AVEC DES OEUFS D..

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Quenelles de merlan gratinées d'après le chef rafik tlalti

..s crevettes, baisser le feu et laisser mijoter jusqu'à cuisson complète, la sauce ne doit pas être trop épaisse (..

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Les produits de saison : avril

..des prairies ?Les fruits :         - Pomme. => cuite au four pendant 45 minutes à 200°, évidez-la, placez-la dans..

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Gratin de colin & crevettes / sauce béchamel facile

.. bonjour,Un gratin est une préparation qui est cuite au four ou dont une partie de la cuisson se passe au ..

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Le dimanche du chef damien

..e son déjeuner dominical et nous propose une recette de Merlu à la Koskera. Un grand merci à lui pour sa particip..

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