Recettes de cuisson mou de porc

Délice italien au citron

Délice italien au citron

Mignon de porc moutarde à l'ancienn. Un gâteau dédié aux amoureux du citron et donc particulièrement à Edwige et Roselyne qui devraient trouver là de quoi satisfaire leur gourmandise
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CHOU NOUVEAU À LA POLONAISE

CHOU NOUVEAU À LA POLONAISE

Ce plat d’été, quand il ne fait pas trop chaud bien sûr et de printemps, accompagné de pomme de terre nouvelle peut faire un repas en lui seul mais souvent il est servi avec une côtelette de porc
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Saucisson brioché

Saucisson brioché

Temps de cuisson. - sel, poivre au moulin. - La saucisse de Morteau, fabriquée à base de viande de porc maigre et gras, prend sa forme dans un boyau entièrement naturel
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