Recette de de concombre de mer

Verrine de la mer au fromage blanc de chèvre

..tera une date importante pour moi puisqu'elle est celle de la soutenance finale qui marque la fin de..

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Salade de concombre et coques

  Voici une autre façon d'utiliser des coques, petit coquillage que, comme vous pouvez le deviner..

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Salade de concombre et algues wakamé

ou sunomono de concombre et wakamé. C'est une recette japonaise tirée du livre "La cuisine du Japon..

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Bagel de la mer

.. constater que le mangeur se régalait. A peine le temps de faire une photo. Bagel de la ..

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Truite de mer norvégienne

.. minutesCuisson : 35 minutesPour 4 personnes : 4 pavés de truite de mer ; 1 con..

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Salade de concombre tropicale

La salade tropicale par excellence de ce printemps, glanée  ici pour accompagner ..

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Hamburger de la mer – thermomix

Hamburger de la mer J’ai testé les hamburgers de la mer du livre "Saveur d’enf..

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Concombre amer sauté au piment et aux fèves de soja fermentées 豉椒苦瓜 chǐjiāo kǔguā

Voici ma deuxième recette de Ku Gua ou "cucurbitacé amer", (concombre amer..

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Bouchées de homard à l'avocat

Pour le jour de l'an, ma mère avait acheté une boîte de homard chez Costco. C'est entre autr..

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Produits de saison : aout

Les produits de saison : AOÛT Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni ..

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Boudin de saumon-maquereau aux scampis maison

Voici les deux recettes qui m’ont données envie de me lancer dans la tentative de..

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Salade de fenouil à la mandarine

Il ne s'agit pas de ma seule publication sur le sujet. Un classique en salade printanièr..

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Friture de prêtres

Je n'ai pas l'habitude d'avoir des ecclésiastiques à ma table, mais ce prêtre-là, s'il se fa..

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Dos de cabillaud à la vapeur au soja noir fermenté 豆豉蒸鳕鱼 dòuchǐ zhēng xuěyú

..is approche (le 10 février pour cette année).  Un plat de poisson est indispensable pour cette fête tradi..

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Burger de mangue- saumon

.."Piment Oiseau".Un burger revisité pour mon menu "Fête des Mères". Idéal pour les amateurs de..

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Tartare de saumon

..Je me rends compte que je n'ai toujours pas eu le temps de finir la mise en ligne des recett..

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Lexique de la cuisine japonaise

Abura (huile) : On utilise toujours des huiles végétales peu parfumées. Huile d’arachide pou..

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Salade fraiche de la mer

Je vous propose aujourd'hui une recette de salade bien fraiche qui viendra alléger un repas ..

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Concombres à la crème de soja (vegan)

.. d’un repas en groupe il y a quelques temps où chacun devait rapporter quelque chose, mon amie Lydie avait..

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Récapitulatif des recettes : plats de résistance et accompagnements

Récapitulatif des recettes :  plats de résistance et accompagnements  Poulet /..

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Verrines-concombre à manger de la tête aux pieds ! 100 % végé !

Voici enfin le moment venu de vous présenter ma première recette grâce à mon partenariat avec DELHAI..

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Toast de concombre au thon, roulés au pesto, cake pops, vin de fraises et eau de concombre: un apéro dînatoire certifié sans pétage de plombs

Allez, un dernier post sur les recette apéro et j'arrête jusqu'au 31 décembre prochain. Et pour l'occaz, j..

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