Recettes de de de porc au cookeo

Jarret de porc aux lentilles et aux lards (au cookéo ou à la cocotte)

Jarret de porc aux lentilles et aux lards (au cookéo ou à la cocotte)

Bonjour à tous,Quel temps en ce moment, ici, il ne fait que pleuvoir avec du ventQuoi de mieux qu'un bon plat d'hiver bien chaudDe plus je vous propose ce plat réalisé au cookéo ( il peut se faire dans une cocotte normale) car les recettes réalisées au cookéo sont les plus visitées sur mon blogJ'ai utilisé des lentilles du Berry car j'aime bien utiliser les produits de ma régionrecette pour 4/6 personnes. 1 gros jarret de porc200g de lardons ou de lards coupés en morceaux300g de lentilles vertes du Berry (ou autres)1 oignon2 cuillères à soupe de sauce soja sucrée200ml de vin blanc300ml de fond de veaupoivre1 cuillère à café de Ras el hanout mettre en mode doré le cookéo ou faire préchauffer la cocotte éplucher et couper l'oignon en rondelle faire revenir pendant 1 minute l'oignon dans un peu d'huile d'olive avec le Ras el hanout ajouter le lard et le jarret et faire revenir jusqu'à ce que le lard commence à dorer ajouter les lentilles et la sauce soja sucrée poivrer et bien mélanger laisser encore dorer pendant 2 minutes ajouter le vin blancattendre 1 minuteajouter le fond de veau faire cuire sous pression pendant 30minutes ou bien 1 bonne heure en cocotte normaleje vous conseille de le préparer à l'avance et de le laisser au moins 30 minutes en maintien au chaud, il en sera que meilleurrésultat. une viande moelleuse, des lentilles succulentes avec un bon goût de lardsJe vous la recommande 4/6 personnes. 200ml de vin blanc. 300ml de fond de veau
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Sauté de porc à l'asiatique Recette Cookeo

Sauté de porc à l'asiatique Recette Cookeo

*** Servir avec des nouilles chinoise. 1kg de sauté de porc2 cuillères à soupe de farine1 oignon émincé1 cuillère à soupe d'huile d'olive1 poivron rouge50ml de sauce Teriyaki2 cuillères à soupe de mielSel, poivre1 cuillère à soupe de fond de volaille. - Mettre dans la cuve de votre Cookeo, l'huile, la viande, l'oignon et faire revenir en mode "dorer" pendant 5 minutes- Ajouter la farine puis mélanger- Ajouter le poivron rouge coupé en morceaux, la sauce Teriyaki, le miel, le sel, le poivre, le fond de volaille puis remuer- Programmer "cuisson rapide" ou "cuisson sous pression" pour 22 minutes. Reproduction interdite sans autorisation 2 cuillères. 50ml de
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Rôti de porc aux 4 epices et à la moutarde miel balsamique #Cookeo

Rôti de porc aux 4 epices et à la moutarde miel balsamique #Cookeo

Rôti de porc aux 4 epices et à la moutarde miel balsamique. 500gr de rôti de porc150gr de moutarde Miel balsamique (voir photo ci-dessous)OU mélanger ensemble moutarde, miel et un peu de vinaigre balsamique)1 gousse d'ail300ml d'eauSel, Poivre1 cuillère à soupe de fond de veau1 cuillère à café de d'huile d'olives. - Eplucher et couper la gousse ail en 6- Inciser le rôti et mettre les morceaux d'ail à l'intérieur- Mettre l'huile dans la cuve et déposer le rôti dessus- Lancer le mode "dorer" et faire revenir de tous les côtés- Enlever la viande et saupoudrer d'épices, saler, poivrer et le badigeonner de moutarde- Mettre l'eau et le fond de veau dans la cuve puis ajouter le rôti- Programmer "cuisson rapide" pour le Cookeo 1 OU "cuisson sous pression" pour les autres Cookeo pendant 40 minutes. Reproduction interdite sans autorisation 4 personnes
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Jarret de porc aux lentilles au cookeo

Jarret de porc aux lentilles au cookeo

Voila votre Jarret de porc aux lentilles au cookeo , faites-vous le plaisir de la déguster. Mettez la viande dans la cuve de votre cookeo avec les carottes et l’oignon puis ajoutez de l’eau
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Jarret de porc au cookeo

Jarret de porc au cookeo

Voila votre Jarret de porc au cookeo , faites-vous le plaisir de la déguster. Mettez la viande dans la cuve de votre cookeo remplie à moitié d’eau
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Filet de porc au boursin cookeo

Filet de porc au boursin cookeo

de porc au boursin cookeo. Recettes SimilairesOeuf cocotte fromage et lardons avec cookeoChou-fleur à la bolognaise avec cookeoÉmincé de dinde à la moutarde avec cookeoGnocchis au saumon au cookeoGigot d’agneau brocolis et pommes de terre avec cookeolanguettes de viande aux poivrons avec cookeo
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Echine de porc aux légumes au Cookeo

Echine de porc aux légumes au Cookeo

Avec la Recette Échine de porc aux légumes au Cookeo, faites-vous le plaisir de la déguster. Mettez l’oignon, ail, champignon et poivrons dans la cuve de votre cookeo et faites dorer pour quelques minutes
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