Recettes de de khobz eddar semoule

khobz Eddar / Khobz dar / Khobz Koucha

khobz Eddar / Khobz dar / Khobz Koucha

A ce moment la vous trouverez la pâte peut être trop liquide mais il faut pétrir la pâte assez longtemps le temps que la semoule et la farine absorbe bien les liquides
Khobze eddar, pain algérien

Khobze eddar, pain algérien

Les magasins sont trop bien achalandés, trop de choix tue l’entendement et ma patience et j’ai acheté de la semoule trop grosse pour faire mon pain
Matlouh Individuel

Matlouh Individuel

le Khobz Eddar est fait uniquement de semoule. Avant de vous en dévoiler la recette je vais vous expliquer la différence entre le Matlouh le Batbout et le khobz Eddar
Couscous royal

Couscous royal

Pendant la cuisson, on en profite pour préparer un khobze eddar (pain algérien) qu’on pourra tremper dans la sauce et bonne nouvelle, il en restera le lendemain
Recette Ramadan 2015

Recette Ramadan 2015

Soupe de semoule kabyle. Nous sommes proche de démarrer notre Ramadan et déjà se pose la question du menu de chaque soir sur nos tables
Un pain....juste un pain....

Un pain....juste un pain....

En attendant, je vous donne la recette de celui ci, trouvée chez Boljo, un pain d'origine algérienne appelé Khobze eddar
matlouh pain arabe

matlouh pain arabe

placez les sur un linge propre couvert d'un peu de semoule. Bonjour tout le monde,. et je vous conseille aussi la recette du pain fait maison khobz eddar
Khobz Eddar "sucré" (Pain maison)

Khobz Eddar "sucré" (Pain maison)

Ajouter la levure et l'eau tiède jusqu'à obtenir une pâte très souple. Mélanger la semoule, la farine, le sel, le sucre, la nigelle et l'huile
Khobz eddar "pain fait maison"

Khobz eddar "pain fait maison"

Une fois levée, deviser la pâte en petits pains, les rouler dans de la semoule, les aplatir sur une plaque à four recouverte de papier cuisson