Recettes de des cremes dessert

Joyeux Noël !

Joyeux Noël !

Un dessert tout simple et rapide avec des pommes cuites rehaussées de caramel au beurre salé. Une délicieuse mousse aux fruits rouges sur un fond de biscuit aux amandes
Crèm'Mouss à la menthe et au chocolat (Servir très frais)

Crèm'Mouss à la menthe et au chocolat (Servir très frais)

Un dessert gourmand, onctueux et rafraichissant. Transvasez la mixture dans des pots, puis refaites fondre du chocolat (2-3 carrés, mais si vous souhaitez une très fine couche plus facile à casser, mettez plutôt 1 à 2 carrés) et versez le sur vos crèmes

Siphon mode d'emploi

Siphon mode d'emploiVerser la crème fleurette (avec sucre glace pour un dessert, 2 cuil à soupe pour 20 cl de crèm) dans le siphon

Vacherin Vanille & Framboise

Notre dessert du nouvel an. A l'aide d'une spatule, recouvrir le vacherin de crème (dessus et tour). Émietter 12 meringues grossièrement par dessus