Recette de dessert d automne leger et rapide

Défi "le meilleur pâtissier" ii : mon millefeuilles dautomne

Millefeuilles dAutomne : Clémentines & Marsala. Deuxième épisode du Meilleur pâtissi..

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Salade de fruits frais, épices et croûtons de pain d’épices

On 9 novembre 2013 by diguimi Salade de fruits frais, épices et croûtons de pain d’é..

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" méditerranéenne " - fou de pâtisserie

..me beaucoup, j'ai craqué pour le nouveau magazine  " Fou de Pâtisserie "  et franchement, je suis fan. Oui, il y..

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Filet de sandre, purée de courge futsu black, tartine aux cèpes, jus saveur sous bois et écume aux aiguilles de pins... mise en garde

..ueur culinaire, mais avant tout je suis un professionnel de santé. Et si aujourd'hui je viens vers vous, c..

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Tarte aux mûres & crème vanille/mascarpone (p.hermé)

Un été qui se prolonge.... de belles drupes d'un bleu intense presque noires... et la promesse d..

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Tarte aux pommes

C'est l'automne !Étrange car la température est plus élevée en ce moment qu'elle n'était en plein mois d'a..

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Planning des cours de cuisine pour les mois de novembre – décembre 2013

     NOVEMBRE 2013     Vendredi 8 novembre 2013 Cours spécial automne : Nous préparons ensemble un m..

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Sorbet fraises et rhubarbe- bol comestible

Je ne sais plus si je vous ai dit, mais ma rhubarbe est très très heureuse dans mon jardin (si on p..

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Salade tiède de pêche et de poire williams rouge

Une recette de dessert léger et fruité, ultra rapide à réaliser, ça vous dit ?..

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Mousse chocolat façon tiramisu

    Un dessert à placer entre le tiramisu et la mousse au chocolat. Un délice d'onctuosité..

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Patidous farcis aux haricots cocos et au millet

En été, les belles journées sont un . En automne, elles deviennent un privilège. La fin ..

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Croustade aux pommes avec un petit plus

Qui, au Québec, n’a jamais passé une journée à cueillir des pommes en familles? Moi! C’est mon chum qui m’y a ini..

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Les produits de saison : octobre (mise à jour)

Les produits de saison : OCTOBRE (mise à jour) Parce qu'on ne mange pas de fraises en févrie..

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Dessert d'automne aux cèpes caramélisés

15 cl d’eau, 100 g de cèpes

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Crumble aux figues, le dessert d’un week-end automnal

L’automne est bien là, le temps se rafraichit et les fruits de saison remplissent les corbeilles à fruits...

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Entremet au kaki (fruit du paqueminier) pour fêter l'automne

dimanche 14 novembre 2010 Entremet au kaki (fruit du paqueminier) pour fêter l'automne..

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Cheesecake vanille et poires caramélisées... pour faire venir le beau temps

..je fais une première recette puis j'épuise mon entourage de diverses versions, en ce moment ce sont les ch..

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Cheese cake vanille et poires caramélisées... pour faire venir le beau temps

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