Recettes de dessert mercotte

Dessert bombe Alaska

Dessert bombe Alaska

Et merci à Mercotte pour la petite pub puisque les candidats du Meilleur pâtissiers vont devoir réaliser une bombe Alaska mercredi prochain
Réalisez les gâteaux oubliés de Mercotte

Réalisez les gâteaux oubliés de Mercotte

Egalement dans cet ouvrage, les recettes des grands classiques de la pâtisserie, tels que le baba au rhum, la religieuse ou les macarons, bref tout pour devenir à votre tour, un maître des desserts
Gâteau de Compiègne recette de Mercotte

Gâteau de Compiègne recette de Mercotte

Une fois de plus,nous remercions Mercotte qui a su encore mettre à l’honneur un dessert d’antan grâce à l’épreuve technique de l’émission du meilleur pâtissier
Rosace a l’orange de mercotte

Rosace a l’orange de mercotte

tarte au chocolat,cheesecake, noel, chocolat, dessert, gateau, tarte, fromage. Lunetoiles s’est mise aux fourneaux elle aussi pour faire cette belle Rosace a l’orange de mercotte, franchement, le résultat est super beau, n’est ce pas
Charlotte aux fruits rouges de Mercotte

Charlotte aux fruits rouges de Mercotte

J'ai utilisé des myrtilles surgelées, comme cette Charlotte était prévue pour emporter, je n'ai pas mis le reste des myrtilles dessus de peur qu'elles ne détrempe le dessert
Appelez moi Mercotte ^^ Le Singapour gateau oublié mais à remettre au gout du jour :)

Appelez moi Mercotte ^^ Le Singapour gateau oublié mais à remettre au gout du jour :)

Décorez le dessus de votre dessert avec les rondelles d'ananas confits et les cerises confites. Je vous en parle depuis quelques jours sur la fanpage facebook , c'est le gâteau "oublié" qu'à choisi ma maman pour son anniversaire , un souvenir de jeunesse , un gâteau pur sucre , mais sans une once de matière grasse/produit laitier , qui devrait plaire par son côté léger et son bon gout de fruits
Vive les macarons... Vive Mercotte!

Vive les macarons... Vive Mercotte!

E. n. f. i. n. ,. j. e. l. '. a. i. l. e. n. o. u. v. e. a. u. l. i. v. r. e. d. e. M. e. r. c. o. t. t. e. h. t. t. p. /. /. w. w. w. m. e. r. c. o. t. t. e. f. r. /. J. e. s. u. i. s. e. x. c. i. t. é. e. c. o. m. m. e. u. n. e. p. u. c. e. D. '. a. i. l. l. e. u. r. s. ,. e. s. t. -. c. e. e. x
Financiers noisette coeur de praliné noisette

Financiers noisette coeur de praliné noisette

Dame Mercotte et son livre solutions desserts dans lequel j'ai été pioché la recette des financiers qu'elle décline à la myrtilles ce qui doit être super bon (pour une prochaine fois c'est certain)
Ma Première Tarte aux Citrons

Ma Première Tarte aux Citrons

Un dessert que j’adore mais qui me parraissait très complexe pour la novice que je suis. Pour celles qui n’ont pas de Thermomix, je vous conseille la recette très simple de Mercotte (l’un des blogs culinaires les plus [
Entremet chocolat noisette

Entremet chocolat noisette

Bûche noisette, praliné, caramel de Mercotte. 40 g de chocolat dessert au lait. 300 g de chocolat dessert. 40 g de chocolat dessert au lait. 300 g de chocolat dessert