Recettes de eclair chocolat christophe michalak

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Gâteau de fêtes au gianduja et chantilly à l’orange

Gâteau de fêtes au gianduja et chantilly à l’orange

Gâteau de Fêtes vanille, tonka, chocolat gianduja et chantilly à l’orange. Me voici de retour après quelques jours passé en famille, avec notre dessert réalisé pour le repas de Noël, cette année pas de bûche roulée ou en dôme mais un gâteau de fêtes inspiré par les nombreuses émissions de Christophe Michalak qui souvent dresse ces gâteaux à la verticale avec une finition crème chantilly-mascarpone réalisé à la douille Saint-Honoré
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