Recettes de faire cuire merguez poele

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Pâtes à la poêle: merguez, tomates et poivrons

Pâtes à la poêle: merguez, tomates et poivrons

Laisser cuire jusqu’à ce que les merguez soient cuites. Le secret, c’est qu’au lieu de cuire bêtement dans l’eau salée, les pâtes s’imbibent de bouillon, de tomates et de tout ce qui fait le très bon de la sauce… J’ai déjà prévu d’adapter la chose en version sans tomates/avec crème et de varier avec du poulet, des fèves, des pois, du pesto… A venir prochainement
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CASSEROLE DE RIZ ET MERGUEZ

CASSEROLE DE RIZ ET MERGUEZ

Mettre la préparation sous le grill pour faire fondre le fromage. -6-8 saucisses merguez coupé en morceaux. Faire revenir les merguez dans une poêle environ 5 minutes ou jusqu'à ce quelles soient dorées. Dans la même poêle faire revenir les champignons et le kale 3 minutes. Cuire au four à 350°F ou 170°C pendant 45 minutes, à couvert. 6-8 saucisses merguez coupé en morceaux
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