Recettes de gateau en forme de chateau

Un soir à la table de Ducasse

Un soir à la table de Ducasse

Ce dessert est lui aussi incroyable, tout d’abord sa forme d’écrou, clin d’œil au lieu bien évidemment, le chocolat qui provient de la Manufacture de chocolat de Ducasse, et l’effet de surprise, car une fois que vous avez coupé le dessert, vous découvrez une sorte de pâte de noisette et le chocolat qui coule littéralement depuis le centre du gâteau
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Hagrid's Cake..

Hagrid's Cake..

N'étant pas pâtissière de métier et le temps n’étant pas un ami fidèle, très compliqué pour moi de reproduire un gâteau en forme de train, de château, de livre de magie
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