Recettes de gaufres de fête foraine

GAUFRES

GAUFRES

Celle-ci est, selon le titre de la recette d’origine, la recette des gaufres de fête foraine. Du coup j’ai bien envie de nous faire de bonnes petites gaufres pour le goûter et pour nous occuper par la même occasion…
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Gaufres au buttermilk ou lait ribot

Gaufres au buttermilk ou lait ribot

Oui je sais que le gaufrier joue beaucoup pour des gaufres bien croustillantes à l'extérieur, moelleuses à l'intérieure et volumineuses comme à la fête foraine (ça en fait c'est mon idéal) mais bon à défaut de pouvoir en changer je vous assure qu'on se régale quand même bien
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Gaufres au sucre

Gaufres au sucre

Mais au Luxembourg, les gens sont plus gourmands encore… En août, quand vient le temps de la Schueberfouer, une grande fête foraine et populaire, tout le monde se balade avec un peu de crème sur le bout du nez, la faute à ces gaufres totalement recouvertes de chantilly et de fraises fraîches que l’on s’arrache… Un délice
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(Re)découvrir Paris en décembre

(Re)découvrir Paris en décembre

Décembre à Paris c’est les marchés de Noël, les patinoires éphémères, le grand Palais qui se transforme en fête foraine géante, les sapins de Noel dans les grands magasins ou place de la Concorde, la bousculade des cadeaux, les boutiques de déco de Noël dévalisées, la dégustation de gaufres et crêpes aux stands plantés dans la rue et… l’envie de cocooning pour échapper à cette effervescence
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