Recettes de légumes grillés

LÉGUMES PROVENÇAUX GRILLÉS AU FOUR

LÉGUMES PROVENÇAUX GRILLÉS AU FOUR

C'est chez Tartine Jeanne que j'ai trouvé l'inspiration pour cette recette, et c'est sur les marchés provençaux que je me suis procuré tous ces bons légumes
légumes grillés en 2 versions

légumes grillés en 2 versions

Et voilà, c’est bientôt l’automne et on va bientôt remiser les barbecues… Nous avons encore profité une dernière fois du nôtre pour faire ce plat délicieux, mais notons bien qu’on peut faire la même chose au four
Légumes grillés d’hiver aux noisettes, sauce à l’orange

Légumes grillés d’hiver aux noisettes, sauce à l’orange

Pour les légumes grillés. Même les légumes d’hiver peuvent être rôtis au four, la preuve en recette. Ajoutez les légumes grillés, arrosez le tout de vinaigrette et terminez en parsemant les assiettes de noisettes torréfiées et de persil ciselé
Légumes grillés pour vos grillades

Légumes grillés pour vos grillades

Mais pour changer chez opté pour des légumes grillés qui se marient très bien, avec les grillades. J'ai cuits chaque légumes séparemment à la vapeur, pour ainsi obtenir des légumes qui gardent toute leur saveur et leur belle couleur
Légumes grillés marinés

Légumes grillés marinés

Pendant ce temps faire griller les autres légumes avec de l'huile d'olive dans une poêle rainurée. Ces légumes sont aussi excellents avec une viande grillée
Légumes grillés avec feta végétal

Légumes grillés avec feta végétal

Légumes grillés aux herbes avec feta végétal. Vous avez envie de manger plus de légumes. Pendant ce temps, préparer tous les autres légumes en juliennes ou en morceaux, puis les mélanger dans le même bol avec un peu d’huile d’olive et du thym
Légumes grillés

Légumes grillés

J'ai déjà parlé des légumes grillés plusieurs fois, notamment avec le filet mignon et le rôti de boeuf