Recettes de livre de pour robot patissier

Quel robot pâtissier Kitchenaid choisir ?

Quel robot pâtissier Kitchenaid choisir ?

Le robot est tout de même fourni avec un livre de cuisine. Il n'y a donc aucune perte de puissance, ce qui permet d'avoir un moteur moins puissant mais tout aussi efficace que celui d'un robot avec moteur à courroie si tout ça pour vous c'est du chinois, rdv sur mon article comment choisir un robot pâtissier
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Tajine de dinde express au robot multifonction de Cecotec

Tajine de dinde express au robot multifonction de Cecotec

Et c'est très réussi , le robot est beau , robuste , et les commerciaux sont disponibles pour vous aider dans votre prise en main ( le modelo F m'a en effet été livré avec le livre de recettes en espagnol , que je parle à peu près heureusement , mais quand j'en ai fait part à Carine j'ai immédiatement reçu par mail la version en français) , et je sais que je peux compter sur elle pour me guider en cas d'interrogation sur le fonctionnement de l'appareil
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Fraisier Pâtissier

Fraisier Pâtissier

Je vous livre donc la recette avec plaisir mes p'tits choux (puisqu'elle est tant attendue. J'ai réalisé ce Fraisier lors d'un Cap blanc pour mon diplôme de pâtissier (qui approche un peu trop vite d'ailleurs
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Gâteau de Suzy par Pierre Hermé

Gâteau de Suzy par Pierre Hermé

Pour ceux qui me suivent sur Facebook, je vous avais parlé il y a peu d’une matinée bien productive de cuisine, il y avait eu le cake salé chorizo, chèvre, tomates confites et olives noires, la tarte au Nutella de Pierre Hermé (qui était une tuerie mais ce jour là je n’avais pas tous les ingrédients de la recette d’origine donc je préfère attendre de la refaire pour vous donner la recette…) et le gâteau du jour, le gâteau de Suzy, une recette qui se trouve dans le livre de Pierre Hermé, Mes desserts au chocolat
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