Recettes de magret de canard en papillote au four

Magret laqué

Magret laqué

Aujourd'hui je vous livre ma recette de canard laqué. On y ajoute de la viande de bœuf cru coupée en fines tranches (elles vont cuire au contact du bouillon chaud)
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Pommes duchesse fait maison

Pommes duchesse fait maison

Elles ont accompagné un magret de canard farci au foie gras que nous avait envoyé Maison Lascours pour les fêtes … Recette que vous verrez demain, car ce magret vaut le détour, quel délice … c’est d’ailleurs pour ça que vous ne verrez pas les pommes duchesse cuites, ben oui j’ai oublié de les photographier seule une fois cuites, j’ai zappé
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Tarte courgettes et pignons

Tarte courgettes et pignons

Article récentsPapillote de cabillaud aux petits légumes. Emietter grossièrement les biscuits apéritifs, ajouter la farine, les herbes de Provence et le parmesan puis verser l’huile et un filet d’eau
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