Recettes de mhadjeb farine

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Mhadjeb

Mhadjeb

Mélangez la farine avec la semoule, ajoutez le sel et arroser d’eau, commencer à pétrir en ajoutant de temps en temps un peu d’eau
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M’hadjeb

• Commencez à faire vos Mhadjeb, en étalant la boule de pâte jusqu’à obtenir une feuille très fine ressemblante aux feuilles de brick
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