Recettes de mousse pralinoise

Mousse pralinoise

Mousse pralinoise

Une petite douceur, cela vous dit, une mousse pralinoise, facile à réaliser le temps de monter une chantilly et faire fondre le chocolat
MOUSSE SPECULOOS SUR PAILLETEE FEUILLETINE

MOUSSE SPECULOOS SUR PAILLETEE FEUILLETINE

Faites fondre le chocolat blanc et la pralinoise au bain-marie. Placez le petit cadre sur le tapis puis coulez la mousse au spéculoos Terminez en déposant délicatement la pailletée feuilletine
Mousse pralinée meringuée

Mousse pralinée meringuée

Faites fondre au bain-marie la Pralinoise avec le beurre. une mousse pralinée accompagnée de noisettes torréfiées pour le croquant et d'une meringue à l'italienne pour le gourmand
Bûche mousse de marrons

Bûche mousse de marrons

Ensuite, faites fondre la pralinoise au bain-marie, laissez tiédir puis ajoutez-y les crêpes gavotte émiettées
Mousse praliné feuilletée

Mousse praliné feuilletée

Une mousse à la pralinoise dans laquelle j'y ai mis des crêpes dentelles écrasées. Coupez la pralinoise en morceaux et mettez-la dans un saladier
mousse au 2 chocolat sur croustillant

mousse au 2 chocolat sur croustillant

pour la realisation de la creme au chocolat noir ( moi jai pris au lait ) la realiser comme pour celle au chocolat blanc la laisser au frais et l'ajouter sur la mousse au chocolat blanc
Mousse façon Kinder Schoco-Bons

Mousse façon Kinder Schoco-Bons

-Dans un saladier faire fondre le chocolat et la pralinoise. Quand Kristel m’a proposée de faire cette mousse, qui rappelle ces petits bonbons, je crois qu’elle n’a pas eu besoin de mots pour comprendre que j’étais d’accord
Profiteroles Mousse Praliné et Sauce Chocolat

Profiteroles Mousse Praliné et Sauce Chocolat

Pour la mousse de Praliné, faites fondre le chocolat Pralinoise, ajoutez-y le Praliné Maison. De simples petits choux fourrés à la mousse Praliné croustillant et sa Sauce chocolat onctueuse
Mousse au chocolat onctueuse sans oeuf

Mousse au chocolat onctueuse sans oeuf

Variez les plaisirs en utilisant du Pralin en poudre maison ou de la pralinoise qui s'accorde parfaitement avec le croquant des noisettes de cette recette
Mousse au chocolat végan , sans oeufs, sans lactose

Mousse au chocolat végan , sans oeufs, sans lactose

avec l'eau de cuisson des pois chiches, ces pois chiches que j'affectionne et que je consomme régulièrement , jusqu'à présent je vidais le bocal dans la passoire et hop sous un filet d'eau , à présent je conserverai précieusement ce fluide qui en effet ressemble un peu à du blanc d’œuf cru, pour un faire une délicieuse mousse au chocolat végan