Recettes de panzerotti au four

Où manger à Milan ? Mes bonnes adresses

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On trouve également les panzerotti sucrée, j’ai opté pour un chocolat noisette pour tester. Lors de mon séjour à Milan, j’ai pris un malin plaisir à manger pizzas, pastas et autres spécialités italiennes
Où manger à Milan ? Mes bonnes adresses

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On trouve également les panzerotti sucrée, j’ai opté pour un chocolat noisette pour tester. Lors de mon séjour à Milan, j’ai pris un malin plaisir à manger pizzas, pastas et autres spécialités italiennes
Pizza Océane

Pizza Océane

Normalement, il vous restera de la pâte, vous pouvez très bien la congeler ou préparez (le lendemain) des panzerotti
Panzerotti

Panzerotti

Bien refermer ( A l'aide d'une fourchette ou d'un appareil à chausson). Tradionnellement garnie de tomate et de mozzarella, les panzerotti peuvent se décliner et s'accomoder avec du jambon,des champignons ou d'autres fromages
Panzerotti farce rossa & bianca

Panzerotti farce rossa & bianca

Creuser un puits, verser l'eau et l'huile d'olive. Ajouter le chorizo coupé en morceaux. Ajouter les tomates et la sauce Arrabiata et laisser mijoter une dizaine de minutes

Panzerotti

Les panzerotti sont des chaussons en pâte à pizza, farcis, cuits contrairement à leur grande soeur la calzone, dans la friture et non au four