Recettes de pate a bottereaux

Bottereaux Nantais

Bottereaux Nantais

Idéal pour le petit déjeûner et saussi pour le goûter les fameux "Bottereaux Nantais". J'espère que vous allez bien un très grand merci pour vos visites et vos commentaires
BOTTEREAUX POUR MARDI  GRAS

BOTTEREAUX POUR MARDI GRAS

Découper les bottereaux selon la forme qui vous plaît (du classique losange au rond découpé au coquetier)
Les bottereaux de Mardi Gras

Les bottereaux de Mardi Gras

Aujourd'hui c'est Mardi gras, alors pour préserver les coutumes, je vous propose de préparer de bons beignets appelés aussi bottereaux dans ma ville natale
LES BOTTEREAUX DE MA MAMIE

LES BOTTEREAUX DE MA MAMIE

les bottereaux. Aujourd'hui c'est Mardi Gras, alors vive les crêpes, les gaufres, les bugnes et autres gourmandises en tout genres et tout ça sans complexes bien évidement
Bottereaux nantais.

Bottereaux nantais.

Aujourd'hui une recette qui me rappelle mon enfance, au moment de mardi gras avec ma maman, ma grand mère et mon sœur on préparait des pleins saladiers de bottereaux (bugnes, merveilles selon les régions…
Bottereaux Nantais

Bottereaux Nantais

mes bottereaux ont toujours du succès. Traditionnellement, ces beignets sont consommés pendant la période de Mardi Gras
Beignets express

Beignets express

Toute l’année, j’évite au maximum les fritures, mais là, mis à part, les beignets au lait ribot cuits au four, ou les beignets déculpabilisants , j’avoue que pour retrouver les gourmandises de mon enfance (comme les merveilles ou bottereaux, ou encore les pets de nonne), je retrouve la friture
Donuts pour un Mardi Gras

Donuts pour un Mardi Gras

Une semaine après la Chandeleur, c'est Mardi Gras, et après les crêpes, à nous les beignets, les merveilles, les bottereaux, les gaufres, les chichis, les donuts
GAUFRE TARTIFLETTE

GAUFRE TARTIFLETTE

et nous on adore faire des crêpes, gaufres,bottereaux. la chandeleur arrive a grand pas,. donc je vais publié plusieurs recettes sucrées et salées ,
Véritable bottereaux de Vendée

Véritable bottereaux de Vendée

des bottereaux miam-miam. VIVE MARDI GRAS. BOTTEREAUX. pour moi ce sera une recette de mamie de Vendée. Etaler la pâte avec de la farine et façonner les bottereaux en losanges et plus qu'a les frires
BOTTEREAUX

BOTTEREAUX

en faisant la pate la veille ils sont plus gonflés , croustillant. pour déguster les bottereaux et délirer tous ensemble
LES BUGNES

LES BUGNES

nous préférons les bottereaux plus moelleux plus onctueux,. le jour de mardi gras nous avons fait des bugnes pour la première fois ,
Mardi gras !!

Mardi gras !!

merveilles du Sud, bottereaux d’Anjou, bugnes du Lyonnais…. Miam Miam, aujourd’hui c’est Mardi Gras… encore une toute petite excuse pour manger… des crêpes et des beignets
Blueberry Buttermilk Scones { sans beurre }

Blueberry Buttermilk Scones { sans beurre }

D'une légèreté, tant dans la main que dans l'estomac, et d'un moelleux presque parfait ( je dis presque parce que je suis modeste ), ils ont une simple petite pellicule croustillante ( " tels des tourtisseaux a dit Monsieur ", entendre petits beignets ou bottereaux pour ceux qui ne sont pas de la région nantaise, notamment ) qui entoure les myrtilles prises au piège de la pâte gonflée et tout juste dorée

Gaufres

Crêpes, gaufres, beignets, bottereaux,. Mardi gras approche avec ces gourmandises qu'on déteste tant en temps de

Bugnes Lyonnaises bien gonflées !

bugnes, bougniets, beugnons, bignettes, beignes, croquignoles, crottes d'âne, jambes de brebis, culs renversés, rondiaux, oreillettes, fantaisies, noeuds d'amour, crottes de masque, chochis, roussottes, rousseroles, bottereaux, tourtisseaux, foutimassous, bachiquelles, miquelins, baisers de jeunes filles, merveilles frivoles, golottes, pognons, roubignaux, briffauts, jacques, panisses

GAUFRE SUCCULENTE

après les crêpes, les bottereaux, voila les gaufres. j'ai réalisé differentes recettes depuis quelques années ,mais aucune donnaient ce résultat