Recettes de petit apero

Verrines apéro: mousse de chèvre à la menthe et aux petit pois

Verrines apéro: mousse de chèvre à la menthe et aux petit pois

Petits plats maison. 80g de petits pois (surgelés pour moi). Plongez les petit pois 4 à5 minutes dans l'eau bouillant puis égouttez-les et passez-les sous l'eau froide, épongez-les délicatement avec un torchon ou du papier absorbant. Dans les verrines, déposez une cuillère à soupe de chantilly au chèvre et à la menthe, étalez-la bien, puis répartissez les petits pois par dessus et pour finir déposez 1 cuillère à soupe de mousse sur les petits pois. /ob_75b30a_verrines-apero-mousse-de-chevre-a-l
Petit plateau apéro

Petit plateau apéro

Le dimanche j'aime bien préparer des petites choses pour l'apéro sans pour autant que ça prenne trop de temps
Petit Apéro entre Amis

Petit Apéro entre Amis

Les toasts de bouillabaisse, avec ces petits filets de rougets bien accompagnés…. L’auteur est ami de Thierry Marx, qui écrit en préface, entre autre, « Ces petites bouchées me rappellent l’esprit des Dim Sum chinois qui servent à toucher le cœur de l’autre… »
Sapin de noel (apéro ou petit déjeuner)

Sapin de noel (apéro ou petit déjeuner)

#sapin, #noel, #apero, #facile. Sapin de noel (apéro ou petit déjeu. Pinterest est vraiment un site ou l'on trouve des idées en tout genre, une vrai mine de trésors
Baguette Apéro au Jambon, Oeuf et Cornichons

Baguette Apéro au Jambon, Oeuf et Cornichons

Rien de compliqué, il faut juste une baguette, quelques ingrédients simples à trouver dans les placards et frigos, un petit passage au four puis au frais 24h et le jour de la fête il n'y a plus qu'à couper en tranches et tout le monde se régale
Tartinade petit pois & fromage frais

Tartinade petit pois & fromage frais

Pour mon anniversaire j’avais fais plusieurs petites tartinades. J’ai choisis de vous présenter celle au petit pois et fromage frais à cause de ma copine Elsa et de son « mec » qui l’ont adoré
Apéro épisode 27 : Tomates cerise farcies au fromage persillé

Apéro épisode 27 : Tomates cerise farcies au fromage persillé

et disons que j'ai fait un petit mix de ses deux recettes présentées ce jour là. Ces petites tomates cerise ont carrément fait leur effet, il faut le reconnaître et en plus, elles avaient pile la légèreté et la fraîcheur qu'il fallait pour mettre mes invités en appétit avant le dîner que je leur avait préparé