Recettes de pilon de poulet croustillant

Pilons de poulet croustillants

Pilons de poulet croustillants

Tremper chaque pilon de poulet dans le mélange oeuf+ lait puis dans les poudres sèches. Bon, je n'ai pas de quantités exactes mais chacun adapte comme il veut
Pilons de poulet panés au four

Pilons de poulet panés au four

pilons sont divins, bien croustillants à l'extérieur et la viande. poulet panés cuits au four, croustillants comme s'ils avaient été
Poulet frit de l’Île Maurice

Poulet frit de l’Île Maurice

Découper les ailes de poulet en séparant les ailes à la jointure des pilons. Bien mélanger pour que les ailes et pilons s’imprègnent bien des différents ingrédients
"Faux" poulet frit

"Faux" poulet frit

Tremper le poulet dans le mélange d'oeuf et de babeurre puis mettre dans le sac, bien fermer et secouer le sac pour enrober le poulet
Plancha poulet en crapaudine mariné au romarin thym et citron

Plancha poulet en crapaudine mariné au romarin thym et citron

Présenter le poulet directement sur la planche avec les röstis, les asperges et un sel aromatisé au romarin et thym que vous pouvez réaliser en plaçant dans un pilon le romarin, le thym et le sel, écraser avec le mortier du pilon pour libérer les essences des végétaux et le servir avec le poulet
Poulet général Tao allégé

Poulet général Tao allégé

Je dois vous dire que j’ai eu une méchante surprise lorsque j’ai goûté pour la première fois de ma vie à un pilon de poulet
Pâte de Curry Rouge

Pâte de Curry Rouge

Commencer à l'écraser au pilon jusqu'à obtenir une jolie purée. Poulet au Curry Rouge Thaï Légumes Sautés & Riz Pour le tour de main complet, visionnez le diaporama
Poulet Fried, Made In America

Poulet Fried, Made In America

Eponger les pilons de poulet et les passer dans l'oeuf battu. Ce poulet est croustillant à souhait et un vrai délices
Poulet façon KFC

Poulet façon KFC

Plonger les morceaux quelques secondes dans de l’huile bien chaude pour le rendre croustillant, ou servir sans le passage dans l’huile