Recettes de poisson poireaux thermomix varoma

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tatin de fondue d'endives/poireaux,roulés de sole/St-Jacques à la sauce citronnée

tatin de fondue d'endives/poireaux,roulés de sole/St-Jacques à la sauce citronnée

Pour le poisson. Préparation et thermomix. placer une St-Jacques sur le bord de chaque filet,saupoudrer d'un peu de zeste de citron,un soupçon de sel et de poivre et une feuille de persil plat puis enrouler chaque filet en commençant par le bout où est posée la St-Jacques,fermer par un pic en bois,placer les roulés sur une feuille de papier sulfurisé dans le varoma (ne pas percer la feuille)
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