Recettes de que faire avec 250g de mascarpone

Salade de fraise vanillée avec sa crème de mascarpone.

Salade de fraise vanillée avec sa crème de mascarpone.

C'est fou tout ce que l'on peut faire avec un pot de mascarpone. C’est sur qu’elles non aucun goût (le mot qui me vient en esprit est `fade’), c’est pour quoi il faut les twister un petit peu et leurs donner de la saveur, et il n ya pas meilleure combinaison que la vanille, puisque cette dernière ce mari pratiquement avec tous
Mousse de mascarpone au café

Mousse de mascarpone au café

Continuez à battre jusqu'à ce que la préparation soit doublée de volume et bien ferme. Dans le bol du robot (ou dans un grand saladier ) versez la crème , ajoutez le mascarpone et battez le tout à vitesse lente au départ pour bien mélanger , puis de plus en plus rapidement
De bonnes chouquettes au sucre simples et rapides à faire

De bonnes chouquettes au sucre simples et rapides à faire

Mettre une feuille de papier sulfurisé sur une plaque de pâtisserie et former de petits tas avec la cuillère (pas besoin de poche à douille) et comme la pâte est bien asséchée vous pourrez modeler un peu vos chouquettes avec les mains pour former de belles boules sans que cela ne vous colle aux doigts
Emincés de poulet sauce mascarpone tomate Recette Cookeo

Emincés de poulet sauce mascarpone tomate Recette Cookeo

Émincés de poulet sauce mascarpone tomate Recette Cookeo. 700gr d'émincés poulet1 cuillère à soupe d'huile d'olive1 cuillère à soupe de fond de volaille150ml de coulis de tomate100gr de tomate concentré250gr de mascarpone1 gousse d'ail coupé finement50ml d'eauSel, poivre. - Dans la cuve, mettre l'huile, le poulet, l'ail et faire dorer pendant 5 minutes en remuant de temps en temps- Ajouter l'eau, le fond de volaille, le coulis de tomate, le concentré de tomate, le sel, le poivre. Mélanger- Programmer 7 minutes en cuisson rapide ou en cuisson sous pression- A la fin de la cuisson, ajouter le mascarpone puis mélanger et laisser votre Cookeo en "maintient au chaud" jusqu'au moment de servir. 150ml de coulis de tomate
Marbré de poire au mascarpone et spéculoos

Marbré de poire au mascarpone et spéculoos

Lorsque j'ai vu cette recette , je n'ai pas pu résister. Déposer une rangée de poire dans la terrine avec un peu de jus d orange Recouvrir de mascarpone et renouveler l'opération en terminant par une rangée de poires puis de mascarpone
Purée de pommes de terre au mascarpone

Purée de pommes de terre au mascarpone

Pour accompagner les escalopes de veau à la crème de citron et basilic, et rester dans l’esprit « vacances » et « Italie », j’ai choisi de faire une purée de pomme de terre au mascarpone, mozzarella et parmesan… Rien que ça
Mousse de rhubarbe au mascarpone

Mousse de rhubarbe au mascarpone

Verser dans vos récipients et mettre au frais pour quelques heures. La faire compoter (à la casserole ou au Thermomix par exemple) durant une quinzaine de minutes, à feu doux
Verrines de betteraves au mascarpone

Verrines de betteraves au mascarpone

Les faire cuire à la cocotte minute avec les échalotes. A la maison, on n'est pas de grands amateurs, mais ici en purée avec une touche de mascarpone, cela se laisse volontiers manger
Tatin de fenouil et glace à la tomate et au mascarpone

Tatin de fenouil et glace à la tomate et au mascarpone

Parce que décidément, le thème "En chaud et froid, comme la météo" choisi par Claudine pour Culino Version n'en finit pas de m'inspirer, j'avais envie, après la tatin sucrée et sa glace, de réaliser son double salé
blinis de potiron au mascarpone

blinis de potiron au mascarpone

Faire cuire en formant des ronds ds un fond d'huile d'olive. Dans le panier de cuisson mettre le potiron épluché et coupé en morceaux