Recettes de quel genoise faire pour une piece montee

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Comment réaliser mon Wedding Cake Partie 3 : Montage finale

Comment réaliser mon Wedding Cake Partie 3 : Montage finale

Je vous laisse visionner cette vidéo, dans laquelle je vous montre comment découper les gâteaux à l’aide d’une lyre à génoise, j’utilise aussi un petit couteau, surtout lorsque je n’arrive pas à faire correctement le niveau avec la lyre, j’utilise aussi un couteau scie dans la vidéo, la croute d’un des gâteaux était un peu dur et j’avais quelques difficultés pour découper avec la lyre, mais en temps normale mon outil préféré c’est la lyre , c’est net droit, rapide et parfait
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Layer Cake Graffiti

Layer Cake Graffiti

Cette fois-ci, j’y ai ajouté une touche de gourmandise… Pour faire d’une pierre deux coups. Quand il s’agit de trouver une jolie activité à faire avec ma fille, je dois dire que le coloriage l’emporte souvent
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Gâteau double theme

Gâteau double theme

Pour ne pas faire de gaspillage, j'ai décidé de réaliser ce gâteau à double thème, pour faire plasir à chacun, vous pouvez donc voir le côté rose et violet fille, pouvant faire penser au thème Violetta, et le deuxième côté sur le thème de Angry Birds
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