Recettes de repas pour 50 personnes

UN REPAS DE LA VEILLE DE NOËL

UN REPAS DE LA VEILLE DE NOËL

On avait le plus souvent des haricots blancs, des poivrons rouges que l’on enfilait en automne sur des cordes pour les suspendre aux auvents des maisons où ils séchaient à l’abri du soleil et des feuilles de vigne farcies au riz
Repas détox: pâtes au thon ail et salsifis (express en plus)

Repas détox: pâtes au thon ail et salsifis (express en plus)

Le magazine Marmiton a même sorti un numéro spécial anti-détox pour contrer ses eaux citronnées que l'on aura à toutes les sauces pendant les prochaines semaines, avant l'arrivée déferlante des crêpes de la chandeleur et de la bouffe en cœur de février
repas complet de roulés de dinde farcis,riz, légumes,sauce crémeuse

repas complet de roulés de dinde farcis,riz, légumes,sauce crémeuse

-poser une escalope de dinde sur une feuille de film transparent,déposer au centre 2 grosses cuillérées de duxelle de champignon et 1 càc de philadelphia,rouler l'escalope pour faire un boudin,sans serrer en vous aidant du film,bien envelopper le boudin dans le film en tortillant les 2 extrémités,déposer sur une 2ème feuille de film transparent et rouler à nouveau en serrant ,bien fermer les extrémités,faire de même avec la 2ème escalope et déposer les ballotins dans le varoma 2 grosses
SOUPE REPAS AUX HARICOTS BLANCS ET AU CURCUMA

SOUPE REPAS AUX HARICOTS BLANCS ET AU CURCUMA

A. v. e. c. l. '. a. u. t. o. m. n. e. q. u. i. s. '. i. n. s. t. a. l. l. e. ,. j. e. r. e. s. s. e. n. s. l. e. b. e. s. o. i. n. d. e. c. u. i. s. i. n. e. r. d. u. r. é. c. o. n. f. o. r. t. C. e. s. o. n. t. l. e. s. s. o. u. p. e. s. e. t. l. e. s. p. o. t. a. g. e. s. p. l. e. i. n. d. e. b
Un repas de Noël 100% fait maison : idées recettes

Un repas de Noël 100% fait maison : idées recettes

On a tendance à toujours cuisiner de trop alors prévoyez également d’investir par exemple dans des moules aluminium refermables, des sachets congélation… bref le nécessaire pour que vous puissiez conserver/congeler le trop plein ou alors proposer un doggy-bag à vos convives ayant tant apprécié votre repas
Repas anti-déprime; tofu et croquettes

Repas anti-déprime; tofu et croquettes

Il y a de ces repas qui tombent pile. Faut absolument que je conserve une trace de ce repas qui se voulait réconfortant, qui a commencé en catastrophe, et qui s'est terminé en bonheur au-delà de toute espérance
Idées repas et cadeaux St Valentin 2014

Idées repas et cadeaux St Valentin 2014

Alors aujourd'hui je vous propose des idées simples et rapides pour un repas de St Valentin, mais n'hésitez suuuuurtout pas à utiliser ces idées pour d'autres jours de l'année