Recettes de salade hollandaise

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Tarte aux endives, gratinée au Maroilles et sa salade de chicons à la moutarde ancienne

Tarte aux endives, gratinée au Maroilles et sa salade de chicons à la moutarde ancienne

) ,des willocks (gros escargots marins cuits dans différentes sauces piquantes ou non et que l'on déguste en marchand)puis un petit passage à Middelkerke pour le goûter , Titine m'a fait déguster une glace à l'advokaat (Liqueur hollandaise à base de jaunes d'œufs et d'eau de vie de vin, proche du lait de poule, assez épais) glace servie avec du chocolat chaud fondu
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