Recettes de saumon fume oeuf

OEUFS BROUILLES AU SAUMON FUME

OEUFS BROUILLES AU SAUMON FUME

Il ne faut pas faire trop cuire, la cuisson continue encore hors du feu, éteignez votre feu et rajoutez les dés de saumon fumé, salez très légèrement et poivrez
Oeufs Cocotte Au Saumon Fûmé...

Oeufs Cocotte Au Saumon Fûmé...

4 oeufs, 120 g de saumon fumé, 20 g de beurre,4 cuillères à café de crème fraîche, poivre du moulin. Détailler le saumon fumé en petits cubes, le partager dans 4 ramequins beurrés. Casser un oeuf dans chaque ramequin et cuire 6 minutes dans votre cuit-vapeur. Mettre 1 cuillère de crème sur chaque oeuf. 4 oeufs
Oeufs cocotte au saumon fumé

Oeufs cocotte au saumon fumé

Coupez le saumon en fines lamelles et placez en la moitié dans le fond des cocottes. Ajoutez le reste des lamelles de saumon et enfin salez et poivrez
Oeufs Cocotte Saumon fumé Gorgonzola

Oeufs Cocotte Saumon fumé Gorgonzola

L'association du saumon fumé et du gorgonzola est juste top. Aujourd'hui, pas vraiment une recette je vous l'accorde car la recette des oeufs cocotte au micro ondes vous la connaissez déjà
Oeufs farcis au saumon fumé

Oeufs farcis au saumon fumé

lanières de saumon fumé et câpres entiers. Je n'avais jamais fait d'oeufs farcis, et j'ai bien aimé l'expérience
Oeuf cocotte légumes et saumon fumé

Oeuf cocotte légumes et saumon fumé

Ajouter des dés de saumon fumé, une tranche de chèvre en bûche et casser l'oeuf sur le dessus. Saler / poivrer (pas trop de sel car le saumon fumé est très salé)
oeuf de caille au saumon fumé

oeuf de caille au saumon fumé

Couper le saumon en lamelles sur la longueur de la tranche afin qu'elle soit suffisamment longue pour faire le tour de l'oeuf