Brioche rapide
Delf en Cuisine
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Ingrédients

  • 300 ml de lait
  • lait
  • 50 gr de beurre fondu
  • 1 oeuf
  • 1 sachet de levure boulangère
  • 4 cuillères soupe de sucre
  • 400 gr de farine
  • 1 pincée de sel
  • 100 gr de pépites de chocolat
  • petite
  • 1 minute petite vitesse la pâte doit être souple.
  • 20-25 minutes 80° et ensuite augmentez la température 200° poursuivre la cuisson 30-35 minutes.

Instructions

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