Galette des rois frangipane et chocolat
Le blog de Cata
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Ingrédients

  • 2 pâtes feuilletées
  • 1 jaune d’œuf
  • 200 g de poudre d’amande
  • 70 g de sucre
  • 2 œufs
  • 50 g de beurre la température ambiante
  • 3 c s de chocolat en poudre
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  • Pour la crème pâtissière
  • 2 jaunes d’œuf
  • 35 cl de lait
  • 70 g de sucre
  • 2 c s de maïzena
  • vanille en poudre

Instructions

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