Ma Tarte au Citron Meringuée, Inspirée de la Recette de ma Maman, et Parce que c'est le Dessert Préféré de mon Frère
Sens & Flavour
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Ingrédients

  • 1 oeuf
  • 1 pincée de sel
  • - 90 gr de sucre
  • En les laissant température ambiante, ils monteront mieux en neige.
  • Dans une casserole, placer les 3 jaunes d'oeufs, ajouter le sucre, et fouetter jusqu' ce que le mélange blanchisse. Ajouter le jus des citrons, et faire chauffer sur feu moyen.

Instructions

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