[Pâtisserie] Pâte sablée végétalienne
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Ingrédients

  • Pâte sablée
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  • Ingrédients
  • 200 grammes de farine tamisée (épeautre T130 utilisée pour cette recette)
  • 75 grammes de margarine découpée en morceaux (Vitacoco de Vitaquell, la seule végétale et sans palme ma connaissance, magasin bio)
  • 80 grammes de sucre glace (existe bio & vegan)
  • 1 CS de graines de lin réduites en poudre + 3 CS d'eau
  • 1 g de sel

Instructions

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